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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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( J5 z \. M) g% h" N主打王牌：新鲜水果和蔬菜% G6 W0 a- J, Y" V
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
8 {1 }, E; P' d+ }橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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9 ^0 @5 H" s4 F# ]- R3 {9 G' v第二梯队：谷物
# L3 p; ?( B! `" ]( R9 b面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品7 S5 j2 r2 a9 S6 _* A% m
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
/ t, }8 r7 t W! [* e5 m/ l) [鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。* g. w' _ \% S. S' I* J. n
1 m4 e# `9 J6 v% j四大原则：# \+ u# i$ y2 |* f: j. i) L
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；2 a7 @5 a/ J7 K" G
原则二：两餐之间避免吃糖；
" H' }, [6 I$ F: @* X: M4 F; c原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
, J ?+ b6 |6 g) n9 k" W2 z9 v原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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