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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 4 u4 ^5 ?0 \: P0 D5 K8 C$ u
1 ~" V6 {/ l ], [# [( t% |主打王牌：新鲜水果和蔬菜
7 I2 f3 a% Y4 W! W+ K z莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
3 O8 d7 _( }- v橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。6 S3 @; N% J3 g: ~
, }' E; P3 Q3 h, ^. ?) T! |* e, L& }6 T
第二梯队：谷物
6 P6 L' E$ b c9 x. d8 l面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
9 P* G1 f, ?& S& p" _- K
: u& S) O) U, ?% t1 u8 T第三阵营：牛奶和奶制品+ O3 @+ k0 V/ O! |% i
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。/ V7 F1 {3 g, ]# ?1 F6 K' \
4 i7 a/ h X/ U5 z+ g
最后防线：肉和坚果
( f% g- \ u; f5 @9 w o鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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8 h+ I" A$ K# P$ [9 R( k$ ~* c四大原则：/ P |: ]8 C2 [. U8 u6 R
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；- h7 a. o8 _' A5 q, b+ m
原则二：两餐之间避免吃糖；
' Z( j1 F W4 p原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
% @ H, @ Y! P2 Y9 c; |, q9 d原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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